浏阳蒸菜
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“蒸”出的健康饮食
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为什么浏阳蒸菜能够如此新鲜美味呢?

一说到浏阳蒸菜,我们就会说到原汁原味、新鲜美味。浏阳蒸菜也可以用物美价廉这个成语来形容。因为去浏阳蒸菜馆吃一顿饭,人均13-15元左右,就可以饱餐一顿了。不知道有没有人深思过,为什么浏阳蒸菜味道会比其他的菜味道要好呢?

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今天要和大家探讨的问题就是这个。其实一方面是因为我们的蒸菜师傅技艺精湛,每份菜的调料的比例把握的恰当。因为我们的蒸菜师傅可是有着几十年的从厨经验,所以,熟能生巧,做出来的菜自然美味。除此之外,还有一个很重要的原因就是不得不说的,浏阳蒸菜的特色原材料。

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我们在何爹浏阳蒸菜馆吃到的蒸菜里面的特色食材,其实都是从大围山来的。浏阳蒸菜发源于浏阳大围山,浏阳是中国的蒸菜之乡。倘若你想要学习正宗的浏阳蒸菜,一定要找寻真正的浏阳客家人。

除此之外,浏阳大围山也是湖南著名的一个4A级的景点,山清水秀、人杰地灵,物产丰富,有很多的当地的特产。在这样一个景色秀丽的地方,何爹浏阳蒸菜因地制宜拥有自己的一个绿色原材料的基地。不仅提供了丰富的原材料,也让当地的很多农民有自己的工作,是一个两全其美的事情。

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都说术业有专攻,这句话一点也不假。种地还是勤劳朴实的农民能称之为专业人士。他们知道哪些地适合种什么,向阳的地应该种植什么,哪些菜应该种在背阴的地方。通过他们种植出来的蔬菜,颜色健康、果实饱满、恰似一幅完美的油画,种植出来的菜都是纯天然绿色无污染的,让人吃的健康、吃的放心。

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他们饲养出来的猪、鸡、牛、鸭、鱼等常吃的肉类,也是吸收了大围山的天地之灵气长大的,在山清水秀的地方成长出来的家禽,肉质也是极其的鲜嫩和可口。再搭配蒸的烹饪方式,味道让你赞不绝口,要是不相信的话,你也可以去蒸菜馆品尝一二。

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从种植、养殖,再到成为蒸菜,中间的每一步我们都是尽自己最大的努力去做到完美,也在不断的完善,就是为了让大家都能尝到最正宗、最具有浏阳特色的浏阳蒸菜。吃上一次美味的浏阳蒸菜,你就会爱上它。


 
 

 
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